Àüü¸Þ´ºº¸±â
º»¹®

³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸® (GAP)

Çؿܵ¿Çâ

  • Àμâ

Codex

  • 1997³â ¡°½ÄÇ°À§»ý¿¡ ´ëÇÑ ÀϹݿøÄ¢¡±¿¡ ±Ù°ÅÇÏ¿© ½Å¼± »óÅ·Π¼ÒºñÇÏ´Â °úÀÏ, ä¼Ò·ùÀÇ ¾ÈÀü»ý»êü°è¿¡ ´ëÇØ È¸¿ø±¹°£ ÇùÀǸ¦ ½ÃÀÛÇÏ¿© 2003³â 7¿ù 1ÀÏ º»È¸ÀÇ¿¡¼­ °úÀÏ, ä¼Ò·ù¿¡ ´ëÇÑ »ý»ê ¡¤ Ãë±Þ±âÁØÀ» ºñÁØ

FAO

  • UN»êÇÏ FAO(¼¼°è½Ä·®³ó¾÷±â±¸)´Â ±âÁ¸ÀÇ ½ÄÇ° ¾ÈÀü È®º¸¸¦ À§ÇÑ Á¤Ã¥Àº »ý»ê°ú ¼Òºñ¸¦ ¹èÁ¦ÇÑ Áß°£´Ü°è¿¡ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃá °ÍÀ¸·Î ¿À¿° µÈ »ç·á¿¡ ÀÇÇÑ ±¤¿ìº´ µî ½ÄÇ°°ü·Ã Áúº´À» ÃÊ·¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù°í Çϸç, 03³â 4¿ù¿¡ È­Çй°Áú, ¹Ì»ý¹° µî °¢Á¾ ¿À¿°¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °ø±ÞÇϱâ À§ÇÑ '½ÄǰüÀÎÁ¢±Ù¹ý' µµÀÔ Çʿ伺À» ÁÖÀå
  • ¡Ø ½ÄǰüÀÎÁ¢±Ù¹ý(Food Chain Approach) : ½ÄÇ°ÀÇ »ý»ê¿¡¼­ ¼Òºñ±îÁö Àü ´Ü°è¸¦ ü°èÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ°í, Åõ¸íÇÏ°Ô °ø°³ÇÏ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü ¿¹¹æÁ¶Ä¡
  • ½ÄǰüÀÎÁ¢±Ù¹ý¿¡¼­ÀÇ Åä¾ç¡¤¼öÁú°ü¸®, ³ó¡¤Ãà»ê¹° »ý»ê, ÀúÀå, °¡°ø, Æó±â¹°Ã³¸® µî ³óÃà»ê¾÷¿¡¼­ÀÇ ±âº»ÀûÀÎ ¿øÄ¢ÀÌ GAP(Good Agricultural Practices)ÀÓ

À¯·´¿¬ÇÕ(EU)

¡¶GLOBALG.A.P¡·
  • 1997³â EUREP(Euro Retailer Produce Working Group) ¼Ò¼ÓÀÇ À¯Åë¾÷ü ÁÖµµ·Î ÀÚü Ç°Áú ¹× ¾ÈÀü¼º ÀÎÁõÇÁ·Î±×·¥ÀÎ Global GAP¸¦ ¸¶·Ã
  • Global GAP ±âÁØÀº ³ó»ê¹° »ý»ê°úÁ¤ÀÇ ¾ÈÀü¼º, ³óÀÛ¾÷ÀÚ º¹Áö, ģȯ°æ¼º, ¾ß»ýµ¿¹° º¸È£¸¦ °­Á¶
  • ÀÎÁõ´ë»ó Ç°¸ñÀº °úÀÏ°ú ä¼Ò(2001³â 9¿ù), È­ÈÑ¿Í Àå½Ä¿ë ½Ä¹°(2004³â 7¿ù), Ä¿ÇÇ¿Í Â÷(2004³â), Ãà»ê(2004³â 11¿ù), ¼ö»ê µîÀÓ
  • 2013³â 6¿ù ÇöÀç 110°³±¹ ÀÌ»ó Âü¿©, ÀÎÁõ Âü¿©¼ö´Â 131õ¸í ÀÌ»óÀÓ

¾Æ½Ã¾Æ(Áß±¹ µî)

  • ¼öÃâ³ó»ê¹°ÀÇ ¾ÈÀüÈ®º¸¿Í ¿øÈ°ÇÑ ¹«¿ªÈ®´ë¸¦ À§ÇØ GAPÀÎÁõÁ¦µµ¸¦ µµÀÔ, ÃßÁøÇÏ°í ÀÖÀ½
<Áß±¹ÀÇ °ü¸®Ã¼°è>
  • Áß±¹ ±¹¹«¿ø »êÇÏÀÇ Áß±¹±¹°¡ÀÎÁõÀ§¿øȸ °¨µ¶°ü¸®À§¿øȸ(CNCA : Certification and Accreditation Administration of the People's Republic of China)¿¡¼­ GAP ÀÎÁõ±âÁØÀ» ¼³Á¤Çϸç, Áß±¹Áú·®ÀÎÁõÁß½É(CQC)ÀÌ ´ëºÎºÐÀÇ ÀÎÁõÀ» ´ã´ç
  • Áß±¹ GAP´Â Áß±¹ ³ó¾÷ÀÇ ¿µ¼¼¼º°ú Áö¿ª°£ ³ó¾÷ÀÇ Æ¯¼ºÂ÷À̸¦ °í·Á, 1±ÞÀÎÁõ, 2±ÞÀÎÁõÀ¸·Î ³ª´©¾î ±âÁØÀ» ¼³Á¤ÇÏ¿´À¸¸ç, Global GAP¿Í µ¿µî¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº 1±ÞGAPÀÓ. 1±ÞGAP´Â ¡®09. 2¿ù¿¡ Global GAP°ú MOU ü°áÀ» ÅëÇØ µ¿µî¼ºÀÎÁ¤À» ȹµæ

¹ÌÁÖÁö¿ª(ij³ª´Ù, ¹Ì±¹ µî)

  • ÀÚ±¹ ±¹¹ÎµéÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇÏ¿© GAP¸¦ µµÀÔÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ³ó»ê¹° ¼öÃâ½Ã ¼öÃâ±¹ÀÇ ½ÄÇ°¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇÑ Ã¼°è·Î½á GAPÁ¦µµ¸¦ È°¿ëÇÏ°í ÀÖÀ½
<¹Ì±¹ÀÇ °ü¸®Ã¼°è>
  • ½ÄÇ°ÀǾàû(FDA) GAP ½ÇÇà±Ô¹ü ¸¶·Ã
  • ³ó¹«¼º(USDA)±Ô¹ü½ÇÇà
  • FSIS(Federal-State Inspection Service)¿¡¼­ GAP°ü¸® - GAP/GHP³ó»ê¹° Ç¥½Ã, °ü¸® ÁÖü·Î ÁÖÁ¤ºÎ¼Ò¼Ó
    ¡Ø FSIS´Â USDA »êÇϱâ°üÀÎ FSIS(Food Safety and Inspection Service)¿Í ´Ù¸¥±â°üÀÓ
  • ÁÖº° ³ó¾÷ÇÁ·Î±×·¥°ú ¿¬°èµÇ¾î GAP½ÇÇàÀº ÁÖ¸¶´Ù Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ½
  • °øÁß º¸°ÇÀ» À§ÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü½Ã½ºÅÛÀ» °­È­ÇÏ°í, ½ÄÇ°À§ÇØ»ç°í¸¦ »çÀü¿¡ ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ '½ÄÇ°¾ÈÀüÇö´ëÈ­¹ý(Food Safety Moderization Act)' Á¦Á¤(½ÃÇàÀÏ: 2011.1.4)
    ¡æ ¹Ì»ý¹°ÇÐÀû ½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ ÃÖ¼ÒÈ­½ÃÅ°°íÀÚ °úÀϤýä¼ÒÀÇ »ý»ê, ¼öÈ®, Æ÷Àå ¹× º¸°ü µî ´Ü°è¸¶´Ù ¹Ì»ý¹° ¿À¿° ¹æÁö¸¦ À§ÇÑ °úÇÐÀû ±âÁØÀ» Á¤Çϱâ À§ÇØ FDA¡¸½Ä¿ë °úÀÏÀ̳ª ä¼ÒÀÇ ¾ÈÀüÇÑ Àç¹è, ¼öÈ®, Æ÷Àå ¹× º¸°ü¿¡ ´ëÇÑ °úÇÐÀû ±â¹ÝÀÇ ÃÖ¼Ò±âÁØ ¼³Á¤¿¡ ´ëÇÑ ±ÔÄ¢(¾È)(Proposed rule)¡¹ ¹ßÇ¥(2013.1.4.)
ÆäÀÌÁö»ó´Ü ¹Ù·Î°¡±â